Viande, poisson ou coquillages crus, œufs non cuits, alcool, fromages de lait cru, à croûte fleurie ou à pâte persillée, tarama, graines germées, etc. Pendant la grossesse, on nous abreuve d’aliments déconseillés au point que l’on peut avoir l’impression que tout est interdit. À côté de cela, on a aussi les aliments à limiter tels que le café dont il ne faut pas abuser. Bien sûr, c’est pour éviter une contamination et limiter les risques de toxoplasmose, de listériose et de salmonellose, mais aussi pour des raisons de santé. Néanmoins, on nous prévient tellement des dangers des différents aliments que l’on en oublie presque qu’une femme enceinte ne peut pas se nourrir que de pain sec et d’eau ! Avoir une alimentation saine et variée permet en outre à la future maman d’être en bonne santé et à son bébé de bien se développer. Alors, voici les éléments à privilégier !
