4 plantes médicinales indispensables dans la cuisine

Ces plantes font partie de notre vie et sont utilisées à des fins médicinales depuis la nuit des temps. Les plantes et herbes médicinales comme le curcuma, le gingembre, les feuilles de basilic, la menthe et la cannelle sont couramment utilisées dans les plats et offrent plusieurs avantages pour la santé, notamment le soulagement du stress, l’amélioration de la digestion, le renforcement de système immunitaire et la liste est tout simplement sans fin.

Dans l’Ayurveda, l’aloe vera est connu comme le « roi des plantes médicinales ». Il retient l’eau dans ses feuilles charnues, ce qui explique qu’il puisse se préserver dans des conditions extrêmement sèches. Ainsi, si vous cultivez de l’aloe vera dans votre jardin, vous n’aurez pas besoin de prendre soin de la plante souvent. Cependant, elle peut sûrement traiter une grande variété de problèmes de santé, notamment :

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