7 aliments à ne pas réchauffer au micro-ondes

Réchauffer au micro-ondes sa nourriture peut s’avérer pratique mais il existe certaines exceptions à l’utilisation de cet appareil électroménager. 7 aliments ne doivent pas être réchauffés dans cet appareil doté de rayonnements électromagnétiques.

Le micro-ondes est un appareil électroménager qui permet de réchauffer des plats froids sur un plateau tournant. S’il est pratique d’utiliser cet appareil en utilisant un temps de cuisson court, c’est parce qu’il permet d’économiser du temps et de l’énergie par rapport à l’électricité ou au gaz. Pour fonctionner, cet outil de décongélation provoque une oscillation des molécules d’eau à la fréquence du champ magnétique. Cette agitation engendre de la chaleur tournante permettant de chauffer les aliments. Pour autant, certains d’entre eux ne doivent pas être cuits ou réchauffés au four à micro-ondes ou exposés aux ondes électromagnétiques. On vous explique pourquoi.

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