Si le bicarbonate de sodium, ou bicarbonate de soude, vous permet d’alléger vos pains et pâtisseries, de neutraliser l’acidité de certains légumes, de bien nettoyer ou encore de dégraisser en profondeur un four encrassé, sachez qu’il pourra également vous aider à soigner vos plantes ! Il est présent dans la nature – c’est notamment la substance minérale la plus importante contenue dans l’eau de Vichy –, mais il est aussi aujourd’hui fabriqué par synthèse.
Se dégradant facilement et sans pour autant laisser de résidus dans l’environnement, il est reconnu comme étant un biopesticide. Il est actif contre les champignons parasites, notamment tous ceux qui développent un mycélium à la surface des feuilles et des tiges, tels qu’oïdiums, tavelures du pommier et du poirier, moniliose des fleurs, provoquant brunissement et pourrissement, et pourritures grises.
