La rusticité d’une plante est sa capacité à supporter le froid et le gel. Certaines plantes résistent moins au froid que d’autres. C’est le cas notamment des plantes tropicales. Si votre jardin ou votre potager contient des plantes peu rustiques, sachez que vous pouvez les protéger du gel et des grands froids.
Pensez également à envelopper les contenants dans un plastique à bulle ou de la toile de jute pour les protéger du froid qui risque de les fissurer. Il faut dire que le choix de la matière du pot est également déterminant durant l’hiver. Les pots en terre cuite ne résistent pas au froid. Ils peuvent en effet se fissurer à cause du gel. Les pots en résine ou en plastique ne s’abimeront pas sous l’effet du gel, mais ils ne pourront pas protéger vos plantes du froid. En revanche, le bois est la matière la plus efficace en hiver. C’est un isolant qui résiste au gel, et donc vos plantes seront mieux protégées.
