Bonne nouvelle pour les amateurs de café et de thé. Bien que beaucoup puissent penser que leur consommation en grande quantité n’est pas optimale pour la santé, la vaste étude dont nous allons parler semble réfuter au moins partiellement cette hypothèse.
Il n’est pas exagéré de dire que le café et le thé sont les boissons les plus célèbres et les plus connues au monde. Leur histoire est très ancienne et il est difficile de trouver un coin de notre planète où ils ne sont pas connus et populaires. La consommation de café et de thé est une sorte de “constante”, à laquelle ne sont pas toujours associées des théories positives sur leurs effets sur l’organisme humain. Les recherches en question auraient cependant montré que, sur le long terme, ces deux boissons peuvent avoir un effet bénéfique sur la santé, notamment celle du cerveau. Voyons en détail ce qui a été découvert.
