Au fait, pourquoi vos selles sont-elles brunes ?

L’odeur de vos selles résulte de la fermentation des bactéries contenues dans la matière fécale composée de 75 à 85 % d’eau et à 20 % environ de matières sèches. Mais qu’en est-il de sa teinte ? En voilà une question qu’elle est bonne.

Une fois expulsées de votre système digestif, vos selles affichent normalement une teinte brune, quelle que soit l’apparence de ce que vous avez mangé et bu en amont. Pourquoi ? En fait, elles contiennent un produit chimique fabriqué par votre corps. Ce produit chimique, c’est la stercobiline. Il s’agit d’un produit de la dégradation de l’hémoglobine, une protéine contenant du fer dans les globules rouges qui permet à l’oxygène d’être transporté dans tout le corps.

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