Les éponges à vaisselle sont un incontournable de nos cuisines. Même si nous disposons d’un lave-vaisselle, nous les utilisons pour laver certains ustensiles de cuisine qui ne peuvent être lavé qu’à la main.
Lorsqu’on utilise une éponge, elle entre en contact avec diverses surfaces, des résidus alimentaires, la peau humaine et des détergents. Cela en fait un terreau idéal pour une variété d’agents pathogènes dangereux.
Ils ont publié leurs conclusions dans la revue Nature. Les scientifiques ont étudié quatorze éponges chez des particuliers au microscope et ont extrait l’ADN des micro-organismes présents sur l’objet.
Les agents pathogènes trouvés comprenaient le staphylocoque doré, des bactéries vivant dans les intestins humains et celles qui causent la méningite. Les bactéries Salmonella et E.coli en font également partie. Vous serez peut-être surpris par la variété des microbes, mais n’oubliez pas qu’ils proviennent non seulement des restes de nourriture, mais aussi de la peau humaine et d’autres surfaces.
