Lorsque vous stockez la variété de produits frais que vous achetez dans le réfrigérateur, vous pouvez utiliser les différentes parties de l’appareil pour trouver la bonne place pour chaque aliment. Et généralement, les fruits et légumes finissent dans les tiroirs inférieurs.
Sauf que cela ne suffit pas toujours à faire durer la fraîcheur de ces produits : on en trouve souvent qui commencent à pourrir. Cela peut s’expliquer par les conditions d’humidité excessive. Alors que certains types de produits, comme les légumes à feuilles par exemple, bénéficient justement de l’humidité pour durer plus longtemps, d’autres types (comme les carottes) ou les fruits vont grandement en souffrir.
À ce moment-là, dans le tiroir où vous comptez stocker vos fruits et légumes, il vous suffit d’installer une ou deux éponges. Ces dernières doivent être de préférence neuves et stérilisées avec du vinaigre (en les faisant tremper toute la nuit et en les laissant ensuite sécher complètement).
