Avez-vous déjà entendu parler du cochon Mangalica, un « cochon-mouton » originaire d’Europe de l’Est ? Il s’agit de l’une des plus vieilles races de cochons ! Physiquement, le cochon Mangalica ressemble à un mouton avec un pelage plein de laine, mais avec la tête et les pattes d’un cochon.
Aussi connu sous le nom de Mangalitsa ou Mangalitza, le cochonmouton a été créé lorsque des généticiens ont croisé certaines races hongroises rustiques (Bakonyi et Szalontai) avec le sanglier européen en 1833. Ils ont également été croisés avec une race serbe. Les animaux prospéraient bien, grandissaient rapidement et ne nécessitaient aucun soin particulier. Cependant, la race s’est presque éteinte à cause de l’industrialisation des méthodes agricoles et du développement des pratiques d’élevages intensifs.
