Vous avez dans votre cuisine de l’ail savoureux et vous vous demandez comment le conserver correctement ? Ce n’est pas seulement la consistance et le goût de cet aliment qui sont essentiels, mais aussi les éléments nutritifs présents dans ces gousses bonnes pour la santé.
L’ail est une plante herbacée qui contient de nombreuses vitamines (notamment A, B et C) et des minéraux tels que le sélénium, le calcium bénéfique et l’iode. Les autres ingrédients actifs sont les flavonoïdes, les polysaccharides, les saponines triterpéniques, les lectines et les peptides .
Étalez correctement l’ail dans le sac et coupez-le en petits carreaux. Il n’y a plus qu’à ouvrir le sac et de retirer l’ail au besoin.
Lire la suite sur SantePlusMag
