Le papier journal a de nombreuses utilisations insoupçonnées, notamment en cuisine. Placé dans le réfrigérateur, il peut vous débarrasser de plusieurs désagréments.
Une autre astuce consiste à emballer les aliments qui dégagent de mauvaises odeurs dans du papier journal avant de les placer dans le réfrigérateur. C’est le cas notamment du poisson frais, ou de certains légumes.
Certains aliments peuvent pourrir rapidement lorsqu’ils sont placés dans le réfrigérateur. Pour éviter ce désagrément, emballez-les dans du papier journal avant de les garder au réfrigérateur.Essayez cette astuce avec les champignons qui ne supportent pas l’humidité, ou encore avec les haricots verts. Notez que le papier journal pourrait également empêcher la germination des pommes de terre. En effet, ce tubercule germe en présence de chaleur, de lumière ou d’humidité. Ce phénomène naturel concerne surtout les pommes de terre bio, qui n’ont pas subi de traitement. Attention, si vos pommes de terre ont déjà germé, retirez les germes et les parties devenues vertes, et rincez vos tubercules avant de les cuisiner. Toutefois, le mieux est de conserver vos pommes de terre dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
