Non seulement la vitamine D est essentielle pour des os en bonne santé, mais selon des articles publiés dans Brain Structure and Function et Trends in Neuroscience, elle joue également un rôle très important dans d’autres organes, et notamment le cerveau.
Ces filets ont été comparés à des échafaudages pour le cerveau. Ils stabilisent les neurones importants et les connexions entre eux. Les chercheurs ont observé des connexions moins nombreuses et plus faibles entre les neurones qui ont perdu leurs filets. Dans des articles publiés dans Brain Structure and Function et Trends in Neuroscience, le Dr Burne et ses collègues ont conclu que la vitamine D pourrait offrir une protection contre les enzymes qui coupent l’échafaudage.
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