Pourquoi faut-il ajouter du bicarbonate de soude à l’eau de cuisson des pâtes ? L’astuce qui change tout

Depuis quelques temps, les astuces du bicarbonate de soude ont pris d’assaut les réseaux sociaux. Chaque jour, on découvre de nouveaux remèdes à base de cet ingrédient naturel aux propriétés multiples. Pour ceux qui l’ignorent encore, le bicarbonate de soude, également appelé bicarbonate de sodium ou Sel de Vichy, est réputé pour être performant dans divers domaines, allant de la cuisine, au jardin, en passant par les tâches ménagères et l’univers de la cosmétique.

Mais que se passe-t-il donc en versant un peu de cette formidable poudre domestique dans l’eau de cuisson de vos pâtes? La réponse est juste en-dessous !

Concernant son utilisation dans la cuisine, on vient de découvrir un secret auquel on n’aurait jamais pensé. En oui, si vous versez du bicarbonate de soude dans l’eau de cuisson de vos spaghettis, elles se transformeront aussitôt en nouilles ! De quoi vous permettre de réaliser de savoureuses recettes asiatiques.

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