Dans notre vie quotidienne, nous avons maintes façons de cuisiner des aliments. Nous pouvons, par exemple, utiliser la plaque de cuisson, le four, la friteuse et bien d’autres appareils. Chaque procédure confère des saveurs et des textures différentes pour surprendre le palais et éblouir les papilles. Sans nul doute, la cuisson à la vapeur reste la plus saine, celle qui respecte le mieux la fraîcheur et le goût des aliments, donnant la part belle à toutes leurs propriétés bénéfiques pour la santé. En évitant l’huile et le beurre, l’aliment fabrique alors sa propre graisse, ce qui est forcément plus sain pour l’organisme.
Certes, il existe divers cuiseurs à vapeur, mais avouons-le, ils ne sont pas très économiques et prennent souvent beaucoup de place dans la cuisine. Voilà pourquoi nous vous proposons une alternative très intéressante en utilisant seulement 3 ingrédients : de l’eau, du papier aluminium et un couvercle. Associés à une poêle à frire un peu profonde, ils vous permettront de réaliser des recettes healthy et succulentes.
