Des milliers de personnes sâengagent chaque année dans le business de la restauration. La concurrence est tellement rude que certains propriétaires conçoivent des concepts novateurs pour se démarquer et gagner une meilleure part du marché. Pour nombre dâentre eux, originalité rime avec absence de plats et parfois de couverts. Et si ces créations peuvent paraître artistiques en photo, elles sont avant tout un casse-tête pour les clients qui essayent de les déguster.
Chez Sympa, nous te proposons aujourdâhui de découvrir des réalisations culinaires originales que les chefs ont choisi de servir autrement que dans de simples assiettes.
Alors, quel est le contenant le plus inhabituel dans lequel on tâait servi de la nourriture ? Préfères-tu le service classique ou bien aimes-tu être surpris au restaurant ?
