Les prix s’envolent et il devient de plus en plus difficile de s’approvisionner en cuivre, en bois, en essence et même en sable. Et désormais, avec la guerre en Ukraine, nous pouvons ajouter la pénurie l’huile végétale à la liste. Il s’avère que ce n’est pas seulement un problème pour faire frire les aliments, car l’huile végétale entre dans la composition de nombreux produits alimentaires et on l’utilise même dans les biocarburants pour les voitures !
Ensuite, il y a également les raisons politiques des pénuries. L’Ukraine et la Russie représentent 60 % des approvisionnements mondiaux en huile de tournesol, de sorte que le prix a triplé, car leurs exportations ont été arrêtées de l’invasion de l’Ukraine par la Russie.
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