On pense à juste titre que la viande crue est un terrain fertile pour la croissance de bactéries dangereuses. Mais, nombreux sont encore ceux qui ne respectent pas les quelques règles simples pour éviter les accidents sur votre snaté.
Aujourd’hui, un produit phare de l’été, la saison des barbecues, fait l’objet d’un rappel par Rappel Conso. Ce site de l’État, Rappel Conso, le site unique des alertes de produits dangereux. Il est accessible au public depuis avril 2021.
Ce sont les brochettes de porcs de la marque Grillo Party qui font l’objet de ce rappel. En effet, cette viande est en vente chez « magasins Carnivor », « Jour de marché » et « groupe Alphaprim » dans toute la France. Ce produit est commercialisé depuis le 15/07/2022 jusqu’au 23/07/2022. Le motif du rappel : présence de salmonelle.
