Alors que beaucoup choisissent de laisser grande ouverte la porte du four pour qu’il refroidisse, peu d’entre nous savent s’il s’agit d’une bonne habitude pour la maison.
Une chose est sûre: laisser refroidir le four avec la porte fermée n’endommage pas l’appareil – même si, bien sûr, le temps de refroidissement sera plus long que lorsque nous laissons la porte ouverte. Et pour cause, les fours électriques modernes sont équipés de ventilateurs à flux croisés qui assurent une bonne évacuation de l’air chaud et de l’humidité.
Au contraire, il y a de bonnes raisons pour lesquelles il n’est pas recommandé de rafraichir le four avec la porte ouverte. Premièrement, le jet d’air trop chaud de l’appareil pourrait endommager les meubles à proximité. Cette consigne est indiquée dans les manuels d’instructions de l’appareil électroménager.
