La cuisinière a besoin d’un entretien régulier, afin de la nettoyer des projections de graisse et des restes de nourriture. Autrement, ces taches risquent de durcir et de devenir par conséquent difficiles à nettoyer.
Grâce à l’acide citrique qu’il contient, le citron est efficace pour désinfecter et dégraisser les surfaces, en plus d’éliminer les taches tenaces. Pour cela, saupoudrez un peu de sel fin sur la plaque de cuisson de la cuisinière, et utilisez la moitié d’un citron pour la frotter. Laissez agir pendant 5 à 10 minutes, et rincez la plaque à l’aide d’un chiffon microfibre humide. Notez que le sel a un effet abrasif qui permet de détacher facilement les saletés.
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