Tout le monde aime les frites. En particulier les enfants qui en raffolent. Sauf que, bien que délicieuses, on ne peut pas dire qu’elles entrent dans le lot des aliments sains pour la santé. Outre la grande quantité de matières grasses qu’elles renferment, elles sont également très riches en calories. Cependant, si vous êtes soucieux d’offrir une alimentation équilibrée à votre famille, il y a toujours moyen de les cuisiner différemment. Sans huile et sans craindre qu’elles ne soient molles. Découvrez vite cette recette !
Quoi qu’il en soit, si les frites n’ont pas une si bonne réputation du côté des nutritionnistes, c’est parce qu’elles sont riches en calories puisqu’elles baignent constamment dans un bain d’huile qui leur octroie cette jolie apparence dorée. Cependant, il existe des options plus saines comme les faire frire dans de l’huile de coco, par exemple, les cuire dans une friteuse spéciale sans huile ou tout simplement au four. Malheureusement, beaucoup de personnes restent sceptiques quant à ces alternatives : elles estiment qu’elles sont effectivement bien plus healthy, mais moins savoureuses.
