Sur les étals de son supermarché, il n’est pas toujours aisé de trouver l’avocat idéal. On peut donc parfois tomber sur des avocats pas mûrs du tout et durs comme de la pierre. Dans ce cas, on peut évidemment toujours s’en remettre à des astuces pour les porter à maturité. Toutefois, dans le cas inverse, à savoir des avocats trop mûrs, il n’y a rien qui puisse inverser la tendance. Il peut en outre aussi arriver que l’on oublie un avocat dans un coin de la cuisine. Heureusement, quand on a un avocat trop mûr et noirci, il existe de nombreuses solutions… et la poubelle n’en fait pas partie ! Aussi, au lieu de les jeter, découvrez ces recettes pour les utiliser et réduire votre gaspillage alimentaire. Que ce soit pour des utilisations beauté ou culinaire, les idées ne manquent pas !
