Découvrez quelques astuces pour faire durer toute la saveur et la fraîcheur de l’ail le plus longtemps possible sans qu’il ne dessèche.
L’ail est souvent considéré comme une herbe, mais il s’agit en réalité d’un bulbe au goût prononcé. Il est utilisé sous une grande variété de formes et de préparations, parfois pour des applications médicinales. L’ail frais est courant dans les magasins et dans les jardins. Que vous l’achetez ou que vous le cultivez, vous pouvez le faire durer plus longtemps en le conservant correctement.
L’ail ajoute à de nombreux plats un arôme et une saveur uniques. Il est très important de bien le stocker afin qu’il ne perde pas ses propriétés et ne se détériore pas trop rapidement. Voici des conseils pratiques pour que votre ail dure plus longtemps.
