Pourquoi les mains fripent dans l’eau ?

Bien qu’elle soit invisible à l’œil nu, votre peau est recouverte d’une couche appelée « sébum ». Il s’agit d’un film lipidique, niché sur la surface cutanée et sécrété par les glandes sébacées de l’épiderme. Son rôle est essentiel puisqu’il protège la peau en l’hydratant et en la lubrifiant afin qu’elle ne dessèche pas. De plus, le sébum nourrit la peau et la rend imperméable, voilà  pourquoi l’eau ruisselle sur la surface au lieu d’être absorbée par la peau comme le ferait une éponge.

Dès que vous sortez de l’eau, attendez quelques minutes et la peau du bout des doigts redeviendra normale. Concrètement, ce mécanisme ospotique est déclenché par le système nerveux central. La kératine étant capable de lier l’eau et les corps gras : lorsque votre peau est immergée dans l’eau, cette protéine va absorber le liquide, déclencher un gonflement et entraîner les plis aux doigts et aux orteils.

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