Considérées comme les gardiennes de la biodiversité et des écosystèmes, 84% de la récolte mondiale destinée à la consommation humaine dépend des abeilles ou d’autres pollinisateurs, selon la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture). Il est donc crucial et urgent de chercher, trouver et mettre en œuvre toutes les actions qui sont à notre portée, nous, humains et citoyens pour les protéger. L’effondrement des colonies d’abeilles dans le monde n’est pas un mystère. Parmi les causes, les traitements phytosanitaires à coup de pesticides comme les néonicotinoïdes. Ces derniers bloquent les voies neuronales du système nerveux central des abeilles, ce qui entraîne leur désorientation et l’incapacité de se nourrir. Interdits en France depuis 2018, ces « tueurs d’abeilles » sont pourtant régulièrement autorisés « temporairement », notamment dans les champs de betteraves. Il y a, bien sûr, le réchauffement climatique et sa sécheresse, les nouveaux virus et agents pathogènes, les acariens (varroa destructor), la pollution de l’air et la destruction de l’habitat en raison des monocultures avec un environnement appauvri. Résultat, sans l’action des pollinisateurs, un tiers des plantes à fleurs ne produirait plus de graine tandis que la moitié subirait une réduction de 80 % de sa fertilité, selon une étude parue dans Sciences Advances en 2021.
