Nous vous expliquons la bonne méthode à adopter pour utiliser la râpe à légumes et vous faciliter la tâche. Vous gagnerez un temps précieux en cuisine.
Tout d’abord, il est utile de savoir qu’il existe différents types de râpe tels que la râpe spirale, la râpe électrique ou la râpe classique à quatre faces qui est la plus populaire.
D’habitude, lorsque nous broyons un aliment donné, nous posons la râpe sur l’assiette ou le plan de travail en l’inclinant légèrement de sorte à ce que le fruit ou le légume râpé atterrissent directement dans l’assiette. Or, cette méthode n’est pas très efficace, puisque des morceaux de légumes peuvent se détacher de la râpe et atterrir sur le plan de travail ou le sol. Il est conseillé de poser la râpe complètement à plat sur une assiette ou une autre surface et de râper ensuite le légume. Grâce à cette méthode, le produit râpé s’accumule à l’intérieur de la râpe et n’est pas perdu ou gâché.
