Les fabricants aussi ont compris ces leviers : de plus en plus, ils conditionnent leur produit en plus petite quantité dans l’espoir que le client va acheter plus d’unités… pour « combler son panier » qui semble léger.
Ces produits sont lancés lors d’offres promotionnelles. Restez donc méfiant sur ce point, qui joue sur le besoin d’accumulation, lui-même greffé sur la peur du manque. Les démasquer est déjà un point, rester un consommateur informé et connaisseur est votre stratégie gagnante à vous !
Une autre tactique, dont on a pu se demander à juste titre si elle n’était pas illégale, s’est invitée dans votre supermarché préféré. La boîte de chocolat qui comporte moins de bouchées que l’an dernier, remplacer certains ingrédients par d’autres de qualité moindre… On parle d’ « inflation masquée », en anglais « shrinkflation ».
