Les fêtes de fin d’année sont une occasion pour cuisiner des mets d’exception. Beaucoup se tournent sur les produits raffinés comme le foie gras, la truffe, etc. Mais si vous voulez en surprendre vos convives avec des explosions de saveurs étonnantes, prenez des épices. Cette poudre colorée et parfumée est devenue un indispensable à tout garde-manger. Êtes-vous fan de la cuisine orientale ou aimez-vous tout simplement les plats épicés ? Prenez garde, car trois pots d’épices font l’objet d’un rappel produit dans toute la France. Il s’agit du mélange couscous, du ras le hanout et du garam massala de la marque Saint Lucie. Toutefois, seulement quelques lots sont concernés. Alors, comment les reconnaître ? Que faut-il faire ? Explications.
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