La méthode de conservation à sec est très simple à appliquer. Voici comment utiliser le gros sel pour que vos œufs durent plus longtemps.
Idéalement, l’utilisation du gros sel est toujours mieux adaptée que le sel fin pour bien conserver vos œufs. Car, il s’intègre parfaitement dans les espaces restants entre les œufs. Ensuite, rangez-les sur le comptoir de la cuisine, sans même avoir besoin de mettre une pellicule plastique ou une serviette sur le dessus du bol. Grâce à l’astuce du sel, vos œufs resteront frais très longtemps, voire même plusieurs semaines. Vous pourrez les utiliser dès que vous le souhaitez sans craindre qu’ils ne se détériorent !
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