Très souvent, certaines traditions sont si profondément ancrées dans une culture que même après des siècles, elles continuent d’être transmises, comme celle de la galette des rois. Cette préparation remonte aux anciens Romains, qui la préparaient pendant les Saturnales, qui avaient lieu en décembre. Dans les temps anciens en France, les gens avaient l’habitude de cacher une fève, une pièce de monnaie ou une amande dans ce gâteau. Celui qui trouvait le “trésor” dans sa tranche devenait le roi du jour.
Une boulangerie a voulu se souvenir de cette tradition en plaçant un lingot d’or à l’intérieur d’une de ses galettes des rois et c’est un garçon de 11 ans qui l’a trouvé.
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