Le bicarbonate de soude est une poudre blanche qu’il faut toujours avoir sous la main. Il sera votre allié santé, cuisine et ménage.
Le bicarbonate de soude est utilisé par l’homme depuis la nuit des temps. Les Égyptiens s’en servaient déjà dans des rituels d’embaumement. C’est un produit biodégradable, économique et non toxique. Il entre aujourd’hui dans la composition de nombreuses préparations pour la cuisine, le ménage et la santé. Qu’est-ce que c’est exactement ? Que faut-il savoir avant de manipuler cette fameuse poudre blanche ? Voici comment tirer profit du bicarbonate de soude en 6 points.
Le bicarbonate de soude est une fine poudre minérale à multi-usages qui se présente sous de petits cristaux de couleur blanche. Il est connu sous différentes appellations : bicarbonate de sodium, hydrogénocarbonate de sodium, carbonate acide de sodium, Sel de Vichy ou « baking soda » en anglais.
