Une fois que votre pain est prêt, il est temps de savoir régler la température du four pour la cuisson du pain. Restez accrochés, nous allons tout vous dévoiler !
Pour que votre pain soit bon, la température est un élément essentiel ! Elle détermine le temps nécessaire à la cuisson et impacte le résultat. Une température trop élevée risque de brûler votre pain tandis qu’une température trop basse va gâcher le goût et la texture. Pas question ! Si vous voulez un pain moelleux et croustillant à la fois, mettez-le à cuire à la bonne température !
Le temps de cuisson du pain dépend de la manière dont il est préparé. Comment ? Vous pouvez à la fois le mettre à cuire à basse température pendant une durée plus longue ou bien à forte chaleur pour une durée plus courte. Le temps de cuisson du pain dépend aussi du four que vous allez utiliser et du degré de cuisson que vous cherchez. Généralement, le temps de cuisson est de 10 à 30 minutes. Et voilà !
