Ces aliments durent plus d’un an après la date de péremption : pourtant vous continuez à les jeter

Vous en avez marre que les produits laitiers, la crème fraîche, les œufs et autres aliments finissent au fond de la poubelle une fois leurs dates limites de consommation arrivées à expiration ? Figurez-vous que certains produits peuvent être consommés bien après leur date de péremption. Et si on faisait le point, à ce sujet ?

Mais ce qui vous séduit de plus en plus, en ce moment, c’est le fameux rayon “dates courtes”. À la clé des promos alléchantes et des prix cassés pour des produits aux dates limites de consommation proches. Pris dans un excès d’enthousiasme, vous décidez de faire main basse sur tous les produits qui s’y trouvent… Mais est-ce vraiment raisonnable ?

Lire la suite sur SantePlusMag