Alors, déjà, pour cultiver de bonnes pommes de terre et espérer une récolte abondante, privilégiez un sol riche, souple et bien drainé. Si vous avez un sol bien fourni en argile, préparez-le à l’avance avec de la terre meuble et affinée (facile à travailler), à appliquer en profondeur pour permettre aux tubercules de pousser dans de bonnes conditions. Faites en sorte que le sol ne soit ni trop alcalin, ni trop acide. Le pH idéal doit osciller entre 5,1 à 6,0. Idéalement, il faut creuser des fentes à 15 cm de profondeur pour y installer les tubercules, avant de les recouvrir de terre, mais sans la compresser. Pensez également à laisser de l’espace entre les plants de pommes de terre. Autour de chacun, sur absolument tous les côtés, gardez une distance de 12 centimètres, afin qu’ils poussent en bonne santé.
