Envie de préparer un french tacos fait-maison ? Oui, c’est possible ! Bien que la recette originale soit détenue par les plus grandes chaînes de fast-food, vous pouvez la réaliser dans votre propre cuisine. Mais pour réussir ce plat d’inspiration mexicaine, certaines conditions doivent être réunies.
Pour garantir une bonne cuisson, le tacos doit être placé sur la grille du four ou dans une machine à panini pour réchauffer la garniture et ajouter du croquant à la tortilla.
Le choix de la sauce est essentiel pour réussir votre recette de tacos fait-maison. Certains chefs cuisiniers ne jurent que par la combinaison de crème liquide et de gruyère. D’autres ont ajouté leur sauce à la recette en proposant un mélange de goûts et de saveurs différentes pour s’adapter au mieux aux envies de leur clients.
