Les œufs sont polyvalents, faciles à préparer et riches en protéines, en vitamines et en minéraux essentiels. Pour toutes ces raisons, ils sont un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines. Cependant, quand il s’agit de nourrir nos tout-petits, il est important d’être attentif aux règles de sécurité alimentaire. Ils ont en effet des besoins nutritionnels spécifiques qui peuvent influencer leur régime alimentaire. On sait que les petits de moins d’un an ne peuvent pas consommer de miel, mais il y a à ce titre aussi certaines recettes à base d’œufs que les parents devraient éviter de donner aux enfants de moins de cinq ans. Découvrez les raisons pour lesquelles certaines préparations à base d’œufs peuvent ne pas convenir aux jeunes enfants ainsi que les recettes à éviter.
