L’intoxication alimentaire est une infection digestive qui se manifeste après l’ingestion d’aliments ou boissons contenant des virus, bactéries, parasites ou métaux lourds. Si un aliment est mal cuit ou conservé, cela peut aussi réserver quelques surprises. Et quand les bactéries s’invitent dans l’assiette, les conséquences peuvent être bien embêtantes ! En plus, les amis ou collègues qui ont partagé le repas peuvent potentiellement tous se retrouver malades. Au menu : fatigue, maux de tête, crampes abdominales, diarrhée, nausées, vomissements. Alors si vous ne vous sentez pas très bien après un repas, sachez que vous êtes bon pour quelques jours d’inconfort. Bref, c’est désagréable et contraignant même si ça passe vite. Voici quelques remèdes pour atténuer les symptômes.
