En langue française, il est vrai que les fruits débutant par la lettre « X » se font particulièrement rares, et nous n’avons pu en identifier qu’un seul :
La Ximenia, souvent célébrée sous les noms de prune acide ou citron de mer, est un fruit exotique qui intrigue autant par sa couleur vibrante jaune ou orange que par son goût unique. Né du cœur de l’Afrique et de certaines niches asiatiques, ce petit trésor aigre-doux s’invite volontiers dans la composition de confitures ou se savoure frais, offrant une échappée gustative hors des sentiers battus. Sa présence discrète sur les marchés européens ne fait qu’ajouter à son charme d’exception, promesse d’une aventure culinaire pour ceux en quête de saveurs inexplorées.
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