Doit-on modifier génétiquement certaines plantes pour en changer la couleur ?

Selon une équipe de chercheurs basée au Danemark, modifier la couleur des cultures par le biais de la génétique pourrait permettre de repérer plus facilement les mauvaises herbes. L’objectif est ici de parvenir à réduire l’utilisation des pesticides.

Les scientifiques suggèrent en effet que les génomes des cultures pourraient être modifiés afin qu’elles expriment certains pigments tels que les anthocyanes ou les caroténoïdes qui donnent respectivement leurs couleurs aux myrtilles et aux carottes. Le but est simple, car il s’agit de générer des cultures visuellement très différentes des herbes non cultivées afin de faciliter la tâche des robots dans le repérage des mauvaises herbes. Finalement, cette approche devrait permettre de réduire le recours aux pesticides.

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