Selon une étude récente menée aux États-Unis, une espèce de plante solanacée proche du tabac pourrait permettre d’améliorer les préparations infantiles. En modifiant génétiquement la plante, il serait effectivement possible d’extraire des nutriments avec des effets bénéfiques pour le système immunitaire des nouveau-nés.
Selon les chercheurs, modifier génétiquement cette plante pourrait lui faire produire des oligosaccharides du lait maternel (HMO), des sucres complexes qui stimulent les bactéries intestinales saines. En ajoutant des HMO à des substituts du lait maternel, il serait alors possible d’offrir aux nouveau-nés des bienfaits similaires à ceux de l’allaitement naturel. Par ailleurs, soulignons le fait qu’extraire ces HMO passe par le broyage de la plante génétiquement modifiée.