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Miel industriel : un produit fabriqué en usine sans la moindre abeille

Si vous avez l’habitude de faire vos courses au supermarché, prenez garde au choix du miel, qui n’est parfois même pas fabriqué par des abeilles…

Les supermarchés semblent maîtriser l’art de la supercherie. Entre le placement stratégique des produits, les promotions trompeuses ou l’absence d’heure et de fenêtres, les grandes surfaces savent comment duper leurs clients. Plus problématique encore, la commercialisation de certains produits industriels gravement trafiqués. À commencer par le miel.

De nombreuses études ont montré ces dernières années que près de 30% des pots de miels vendus en grande et moyenne surface, voire dans certaines épiceries et commerces non spécialisés, était trafiqué. La plupart de ces produits viendraient d’Asie, et notamment de Chine.

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