Ces 20 aliments qui ne devraient jamais être mis au frigo

L’organisation du réfrigérateur peut parfois être un vrai casse-tête ! Mais il faut dire aussi que l’on a la fâcheuse habitude d’y ranger des aliments qui n’ont pas besoin d’y être et l’on perd énormément d’espace inutilement. Pire encore, à cause du froid, pour certains aliments, être conservés au frigidaire peut leur faire perdre en saveur et leur texture peut devenir beaucoup moins agréable. Alors, pour économiser de l’espace et préserver la qualité de vos aliments, découvrez ceux qui n’ont pas leur place au frigo ! Cela fait notamment pleinement partie des astuces à connaître pour bien conserver ses fruits et légumes

Conservé au frais, l’ail germe plus vite et devient complètement caoutchouteux. L’oignon n’aime pas non plus cet environnement froid qui le rend mou et fade et qui accélère son pourrissement (sauf s’il est déjà découpé et que vous comptez vite l’utiliser). Ils gagnent donc tous deux à être dans un endroit sombre et sec. Par ailleurs, gardez vos oignons loin de vos pommes de terre pour éviter qu’ils ne pourrissent.

Lire la suite sur Astuces de grand-mère