Si le chewing-gum est une friandise appréciée par beaucoup, il a une composition parfois assez méconnue. À ses débuts, la pâte à mâcher contenait seulement des ingrédients naturels, mais aujourd’hui, ce n’est plus vraiment le cas. Mais ces confiseries contiennent-elles réellement du pétrole comme beaucoup l’affirment ?
Les dérivés du pétrole (polymères) que l’on retrouve dans la la plupart des chewing-gums modernes expliquent pourquoi la friandise ne se dissout pas au contact de la salive ou encore pourquoi sa dégradation dans la nature peut prendre plusieurs années (environ cinq ans). Cependant, il faut savoir que la réglementation est très stricte et garantit l’absence de toxicité dans le bonbon. Autrement dit, les principales préoccupations ne concernent pas vraiment la santé humaine, mais plutôt la perception des consommateurs et surtout l’environnement.
