À chaque repas, une grande quantité d’eau finit dans l’évier après la cuisson des aliments. Pourtant, ces eaux regorgent de nutriments qui peuvent être utiles au jardin. Plutôt que de gaspiller cette ressource précieuse, il est possible de la réutiliser intelligemment pour arroser, fertiliser ou même entretenir ses plantes de manière naturelle. Cependant, toutes les eaux de cuisson ne conviennent pas forcément et certaines précautions doivent être prises pour ne pas nuire aux végétaux. En adoptant ces bonnes pratiques, on économise l’eau tout en améliorant la santé du jardin. Voici comment donner une seconde vie à l’eau de cuisson et l’utiliser efficacement pour limiter le gaspillage.
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