Vous n’oserez plus dire qu’un cocktail sans alcool est ennuyeux après ça : ces recettes qui en jettent pour l’apéro !

Quand il fait chaud ou qu’une fête se prépare, on pense souvent à sortir les cocktails. Pourtant, inutile de miser sur l’alcool pour impressionner. Les cocktails sans alcool rivalisent aujourd’hui d’inventivité, de couleurs et de saveurs. Ces mocktails s’invitent dans les mariages, les anniversaires ou les brunchs dominicaux et ont même conquis les tables les plus raffinées. Frais, fruités, floraux ou épicés, ils réinventent l’art de l’apéritif tout en restant légers. Certains ressemblent à s’y méprendre à des cocktails classiques, d’autres font preuve d’une créativité inattendue. Ce qui compte, c’est l’équilibre entre le visuel et le goût. Et avec quelques astuces et de bons ingrédients, on peut faire sensation en toute sobriété. Voici donc plusieurs recettes bluffantes à tester sans attendre pour un cocktail sans lendemain difficile ni gueule de bois !

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