Vous cuisinez souvent le poulet de la même manière
? Pané, rôti ou poêlé avec des herbes, cela peut vite devenir
répétitif ! Pourtant, ce blanc de volaille tendre et peu gras
mérite mieux que d’être cantonné aux classiques. Savez-vous qu’il
peut se transformer en farce crémeuse pour des galettes de maïs
croustillantes, en garniture fondante pour un gratin sans pâte, en
gaufre salée ultra généreuse ou
en sauce veloutée pour des pâtes bluffantes ? Entre influences
sud-américaines, italiennes et recettes du placard, découvrez des
idées aussi étonnantes que délicieuses pour renouveler vos menus.
Et surtout, pas besoin d’être un chef ni d’avoir trois heures
devant soi : ces super plats vous prendront en effet moins de 30
minutes à préparer !
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