Et si vous plantiez une fois… pour des récoltes à vie ? De
plus en plus de jardiniers amateurs malins cherchent à gagner en
autonomie sans sacrifier leur temps ni leur énergie. Cela commence
par choisir les bonnes plantes
potagères ! Les légumes perpétuels s’imposent alors comme
une solution astucieuse et durable. Ces variétés, souvent oubliées,
repoussent chaque année sans qu’il soit nécessaire de les semer de
nouveau ou de bichonner leur sol en permanence. Elles s’ancrent
profondément, résistent aux variations climatiques et offrent une
production régulière, parfois même en plein hiver. Cultiver ces
plantes comestibles permet non seulement de diversifier son
potager, mais aussi de faire des économies. Certaines enrichissent
également la biodiversité locale, le tout sans engrais chimique,
sans semis à renouveler, sans dépendance au calendrier. Un
investissement initial, pour une récolte qui ne s’arrête
plus.
