Qu’il s’agisse d’un dîner, d’un rendez-vous galant ou d’un apéro entre amis, le comportement d’une personne à table révèle bien plus que ses goûts culinaires. Il trahit son éducation. Il reflète aussi sa classe sociale — non pas en termes de richesse, mais en termes de considération, de raffinement et de respect envers les autres.
J’ai toujours pensé que les bonnes manières sont l’un des reflets les plus clairs du caractère. Et au fil des ans, des dîners tranquilles à la campagne aux événements fastueux à Paris, j’ai remarqué 8 habitudes récurrentes chez les personnes véritablement élevées dans la classe.
Il y a une vraie élégance dans l’attente. Même affamée, une personne bien élevée comprend que le moment partagé ne tourne pas seulement autour du repas, mais de la compagnie.