Tout comme la propolis ou encore la gelée royale, le nectar des abeilles est connu pour avoir de nombreux bienfaits. Miel de thym, de tilleul, d’acacia, de manuka, d’eucalyptus, de lavande, de châtaignier, d’oranger… On prête à chaque miel des propriétés médicinales pour le moins pointues. Et de manière générale, les bienfaits du miel en font un incontournable de la cuisine comme de la pharmacie. Néanmoins, la médecine douce va encore plus loin en associant à ce produit issu des ruches déjà riche en antioxydants et propriétés antibactériennes des plantes, fleurs sauvages, condiments et épices bénéfiques pour la santé. Ces miels médicinaux comme on les appelle souvent se déclinent en de nombreuses recettes, et grand-mère vous en livre quelques-unes parmi les meilleures.
5 recettes très faciles de miels médicinaux puissants
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