Le verre Pyrex est composé de verre borosilicaté (auquel on a ajouté de l’oxyde de bore), ce qui lui confère une résistance accrue à la chaleur et aux chocs thermiques par rapport au verre ordinaire. Outre des utilisations en laboratoire ou en médecine, il est souvent utilisé pour la cuisson et la préparation des aliments, car il ne se fissure ou ne se brise pas dans le four et le micro-ondes. Cependant, la résistance de ce matériau très utilisé en cuisine à des températures élevées ne l’empêche pas de nécessiter un bon nettoyage après son utilisation pour une recette salissante (gratin, lasagnes, etc.). Les taches de brûlé, de sauce ou de graisse peuvent en effet vous donner du fil à retordre au moment de faire la vaisselle. Découvrez donc comment nettoyer un plat en pyrex sans effort et sans frotter.
